お花がちって実がうれて

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薪ストーブに焼きりんご

昨夜は根湯と鼻炎用の薬を服用したせいで8時過ぎには爆睡でした。まだ少し肩のコリが残っているけれど昨日に比べるとずいぶん落ち着きました。
お休みだった夫とお昼は外食。
夕食はあっさり新そばを茹でて食べました。子供のように夕食後には甘いものを欲しがる夫です。
駄菓子でもOKなのですが基本的にケーキやクッキーなど洋菓子好きな人です。
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今日は朝から薪ストーブもついていることですし、焼きりんごでも作りましょう・・・ということで準備を始めると
パンケーキも食べたいという(ほんと、子供みたいです)
ならばととっておきのレシピでタネを作り、キッチンを片付けている間、夫にはホットプレートで焼いてもらいました。

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そして出来上がった焼きりんご。ご近所の農家で売られていたものでそのまま食べるにはちょっと酸味の強い品種でしたが焼きりんごにすると本当に美味しい。

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暖かい薪ストーブの炎を見ながら少し食欲の落ちていた私も3枚ペロリと平らげました。
明日はもっと体調が回復しますように。おやすみなさい。





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by peace-in-god | 2016-10-10 22:41 | キッチンから