お花がちって実がうれて

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リンゴタルト・・どじってしまいました。

贅沢リンゴタルトを焼きました。
キャラメルリンゴアーモンドクリームを作ってからの工程で私なりに頑張った!と思ったのですが・・・。
最後の最後で間違いに気づきました。

キャラメルリンゴタルトにクリームを流し込んでからだったのに先に並べてしまい、クリームを上にかぶせた後に『あれ?』です。
慌ててリンゴを上にしたけど焼き上がりはやっぱりクリームがタルトに馴染んでいなくてちょっと粉っぽい。悲しい〜
😱
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by peace-in-god | 2016-10-25 01:00 | キッチンから